تحميل 4- ابن الروميّة
حجم الملف: 388 Ko
نوع الملف: (PDF)
اغتنم الفرصة، واكتسب معلومة جديدة
نبذة عن شجرة الكينا
شجرة الكينا شجرة كبيرة تنمو في غابات أمريكا الجنوبية، وعلى هضاب افريقيا وأندونيسيا، يحتوي لحاؤها مادّة الكينا التي تسمح بمكافحة الحُمّيات القويّة المرتفعة الحرارة.
قد تبلغ شجرة الكينا ارتفاع عشرين أو ثلاثين مترا، وهي تحبّ الأماكن الرّطبة المرتفعة عن سطح البحر، لذا تراها تنمو في "البيرو" أكثر ممّا تنمو في افريقيا. تُزرع هذه الشجرة في مزارع معرّضة للهواء.
عندما تبلغ الشجرة عشر سنين، ويكتمل نموّ جُذعها، يُقشّر لحاؤها ويُجفّف ثمّ يُسحن فيُستخرج من دقيقه مستحضر الكينا الثمين الذي اكتشفه "بلّوتييه" و"كافنتو"، والذي بفضله يمكن مكافحة الحُمّيات المرتفعة الشديدة.
هذا، وتُستعمل الكينا في تحضير بعض الخمور والمستحضرات المقبّلة، المثيرة لشهوة الطعام.
