تحميل ينابيع - كتاب القراءة - السنة الثالثة من التعليم الأساسي 2-3
حجم الملف: 84 202 Ko
نوع الملف: (PDF)
اغتنم الفرصة، واكتسب معلومة جديدة
نبذة عن الذوبان
الجسم الجامد يذوب تحت تأثير الحرارة، فيصير سائلا. وهنا لا بدّ من التمييز بين الذوبان والانحلال: فإذا أحمي السكّر، ذاب وأعطى الكرملّة، أمّا إذا وُضع في الماء، فهو ينحلّ ويعطي ماء محلّى.
الذوبان والانحلال هما إذا ظاهرتان من ظواهر الفيزياء، دأب العلم ودأبت الصناعة على الإفادة من خصائصهما. فإذا صحّ أنّ الأجسام كلّها تذوب تحت تأثير الحرارة، فليس صحيحا أنّها تذوب كلّها في السوائل.
في بعض المناجم، يُستخرج الملح الحجري من الأرض، برشّه بالماء الساخن وإذابته، ثمّ بتبخير السّائل المالح المجموع. وكبريت مناجم التكساس يُذوّب أوّلا في جوف الأرض، ببخار الماء المسخّن المحمّى، ومتى صار سائلا، استخرج بواسطة الضخّ.
