تحميل كتاب علوم الحياة والأرض - السنة الثامنة من التعليم الأساسي
حجم الملف: 12 364 Ko
نوع الملف: (PDF)
اغتنم الفرصة، واكتسب معلومة جديدة
نبذة عن الزيت

الزيت سائل دسم يُستخرج من النباتات والحيوانات، أو من المنتجات المعدنيّة كالبترول. تُستعمل الزيوت المعدنيّة، لتشحيم دواليب الآلات الميكانيكية ومسنّناتها، بغية تلطيف احتكاكها.
للزيوت وجوه استعمال متنوّعة جدّا: فهي تُستعمل في المآكل، والموادّ المزلّفة، والمواد الكيميائيّة الأولى، والطّلاءات الواقية... وغير ذلك. الزيوت النباتية تُستخرج من الثمار أو من البذور، فالفستق السّوداني، والزيتون، والجوز الهندي تعطي زيوتا صالحة للأكل، وموادّ أوّليّة لصنع الصّابون. أمّا الزيوت المعدنيّة، فهي منتجات ثانويّة تُستخرج من تكرير البترول الخام، منها: زيوت المحرّكات، وأنواع الشّحم الكثيف. وليس الفازلين إلاّ شحما معدنيّا بلغ من النّقاء درجة سمحت باستعماله في صناعة الأدوية والعطور.