تحميل الإيقاظ العلمي-السنة الثانية-الثلاثي الأول-04
حجم الملف: 803 Ko
نوع الملف: (PDF)
اغتنم الفرصة، واكتسب معلومة جديدة
هل تعلم لماذا يقال إنّ هذه الخمرة ذات 11 درجة؟
تحتوي الخمرة على كمّية كبيرة أو صغيرة من الكحول. والورقة الملصقة على بطن القارورة ترشد المشتري إلى نسبة الكحول الّتي تحويها. فالخمرة ذات 11 درجة، تحتوي من الكحول، على كميّة أقلّ ممّا تحمل ذات 13 درجة – مثلا -.
ليس هناك علاقة بين درجة الخمر وبين درجة الحرارة. فالخمر خليط من الماء والأملاح المعدنيّة والكحول. فدرجتها ترشدك إلى كثافة الكحول فيها. فإذا قلنا إنّ هذه الخمرة ذات 11 درجة، فذلك يعني أنّ حجم الكحول فيها يبلغ 11 سم3 في 100 سم3. وتقاس درجة الكحول بمكحال "غي لوساك" أو ميزان الخمر، وهو آلة معترف بها رسميّا.
ولقد حرّم الله الخمر لكثرة مضارها. ولا يجوز شربها.
