تحميل بحث حول حركات القفص الصدري
حجم الملف: 4 110 Ko
نوع الملف: (RAR)
اغتنم الفرصة، واكتسب معلومة جديدة
هل تعلم لماذا يرى شيء من الخضرة والزّرقة فوق العنب؟
يرشّ الفلاّح عناقيد العنب بمادّة خضراء هي كبريتات النّحاس تفاديا للأمراض الّتي قد تصيب العنب. وهي دواء ضروريّ لسلامته لكنّه ضارّ بالإنسان فلا بدّ – إذن – من غسل العنب قبل أكله.
يتعرّض العنب لأمراض كثيرة لا بدّ من مقاومتها. ويكون ذلك – عادّة – برش مواد أساسها كبريتات النّحاس الغامقة الزٍّرقة تمزج بالجير وتحلّ في الماء. لذلك تبقى أوراق العنب والعناقيد – أحيانا – زرقاء خضراء بعد انتشار الخليط الكيمياوي عليها في شكل قطيرات دقيقة. لذا يصبح من الأكيد غسل العنب قبل أكله لإزالة تلك المواد لأنّها سامّة.
